LE PROJET FERME France : 
Etre un catalyseur des progrès sociétaux de la Ferme France

L’objet de Ferme France est de répondre collectivement à une demande de progrès sociétaux qui se fait de plus en plus pressante et qui porte sur des enjeux multiples : changement climatique, biodiversité, juste rémunération des acteurs, santé humaine, bien-être animal, ou encore traçabilité, origine, contribution au Bien Commun, etc…

La réponse à ces nouvelles attentes est un enjeu crucial pour la qualité des produits français sachant qu’au delà de l’alimentaire, c’est tout produit issu des cultures ou de l’élevage (bois, cuir, plumes, caoutchouc, eau, etc…) qui est concerné par cette transformation attendue de la société.

Y répondre exige une participation de l’ensemble des acteurs : agriculteurs, artisans, transporteurs, transformateurs, restaurateurs, commerçants, distributeurs et consommateurs et société civile.

Ferme France réunit les acteurs et les consommateurs convaincus de la nécessité du collectif pour répondre de manière efficace à ces nouveaux enjeux de société, et valoriser les démarches nationales de qualité.

Lors du World Food Summit (août 2018) de Copenhague, regroupant une quarantaine de pays, Ferme France a été reconnue comme innovante, unique et pionnière. La question du déploiement hors de France a été posée.

POURQUOI S'APPELLE-T-ON FERME FRANCE ?

  • Parce que nous pensons que la France a quelque chose à dire et à proposer en réponse aux nouveaux enjeux de société
  • Parce que nous mettons au centre des enjeux de société la production du vivant et que cette production est avant tout le fait de l’agriculture
  • Parce que le cœur de l’agriculture se trouve dans les fermes et que nous avons une ferme en partage : la Ferme France
  • Parce que nous pensons que notre culture et nos cultures françaises méritent d’être qualifiées et valorisées
  • Parce que nous sommes un collectif regroupant des acteurs de toute la chaine de valeur de l’agriculture et de l’alimentation
  • Parce que notre démarche implique directement les consommateurs
  • Parce que notre ambition est de travailler ensemble, citoyens de France, au nom de notre Bien Commun

VA-T-ON RETROUVER "FERME FRANCE" SUR LES PRODUITS ?

  • Non, jamais
  • En fait, Ferme France est le nom institutionnel et ne sera pas diffusé au grand public

NOS CONVICTIONS

  • Il faut renforcer collectivement les performances sociétales des produits issus de l’agriculture : produits alimentaires et non alimentaires.

 

  • Nous devons tous être un acteur de cette démarche, quelque soit notre place dans la chaine de valeur des produits.

 

  • Les consommateurs et citoyens doivent nécessairement être impliqués pour que puisse se créer une véritable relation de confiance et de responsabilité partagée.

 

  • Sachant que l’intelligence collective est compatible avec la différenciation de chacun, l’amélioration de nos performances sociétales permettra la croissance de la valeur des produits et la compétitivité de chacun.

 

  • La force du collectif permet d’accroitre notre confiance mutuelle et la confiance qui est attribuée à la qualité de nos produits.

LES OBJECTIFS DU PROJET

  • Créer un collectif pour renforcer les performances sociétales des produits alimentaires et non alimentaire

 

  • Rendre le consommateur acteur de l’amélioration continue de son alimentation

 

  • Construire un étiquetage de la performance sociétale des produits, simple et fiable pour le consommateur

 

  • Promouvoir cette étiquette sociétale en France

 

  • Promouvoir à l’international notre démarche et la qualité de nos produits qui en est issue

AMELIORER ET PROMOUVOIR LA PERFORMANCE SOCIETALE
DE LA FERME FRANCE*

La note de performance sociétale est issue d’un système défini collectivement avec le consommateur, lui permettant d’avoir un regard objectivé sur les qualités du produit, et de faire progresser la performance sociétale.

Les enjeux sociétaux ont été recensées, puis regroupés dans sept enjeux* :

  • Environnement
  • Bien-être animal
  • Nutrition & santé humaine
  • Traçabilité
  • Contribution à l’économie nationale (incluant la juste rémunération)
  • Implication des acteurs de la filière
  • Contribution au Bien Commun

Les actions de Ferme France pour créer un référentiel de valeur partagé

  • Répertorier les actions mises en œuvre par tous les maillons des chaînes de valeur pour améliorer leurs performances sur ces sept enjeux,
  • Attribuer des valeurs à chacune de ces actions,
  • Donner une note de performance sociétale à chaque produit, note déterminée par la valeur des actions qui ont contribué à sa fabrication.

RECREER UNE RELATION DE CONFIANCE ET DE RESPONSABILITE
PARTAGEE AVEC LES CONSOMMATEURS

LE CONSOMMATEUR ACTEUR DE LA REUSSITE

  1. en privilégiant dans ses achats les produits portant la note sociétale correspondant le mieux à leurs attentes
  2. en donnant son avis de manière continue sur le système de notation issu des experts
  3. en validant via le jury citoyen les notes attribuées aux actions mises en œuvre
  4. en votant pour les évolutions qu’il souhaite pour son alimentation

FAIRE RAYONNER LA FRANCOPHONIE AGRICOLE

  • Notre but est d’améliorer collectivement nos standards français de qualité sociétale et de les valoriser grâce à un étiquetage de performance sociétale.
  • Notre ambition collective est de promouvoir en France et dans le monde, le modèle de production français des produits alimentaires et non alimentaires issus de la production agricole.
  • Ferme France n’a pas pour objet la valorisation en soi de l’origine française des produits, des étiquetages existent déjà pour identifier et valoriser l’origine France.

*Par Ferme France nous entendons toutes les structures françaises de production, transformation et commercialisation de produits alimentaires et non alimentaires issus de la production agricole